BF9 - iAlimentar

64 CARNE Jarvis apresenta o seu novo robot de corte de suínos JLR-900 A Jarvis está a expandir em 2023 a sua gama de produtos, que tem vindo a expor em várias feira internacionais, com robôs concebidos para o processamento de carne de última geração. Estes robôs, que são uma referência no sector, permitem uma rápida colocação no mercado, uma conceção reprodutível e uma enorme vantagem competitiva. Há mais de cem anos que a Jarvis Products Corporation, sediada em Connecticut, fabrica uma vasta gama de máquinas de processamento de carne. A empresa familiar, agora na sua sexta geração, construiu uma sólida reputação com clientes de todo o mundo com base na inovação, capacidade de resposta, qualidade e fiabilidade. A nível global, a especialista em máquinas e equipamentos para a indústria da carne opera a partir de 25 escritórios, servindo clientes em todas as regiões do mundo, desde produtores internacionais de alimentos a explorações agrícolas familiares. E, não obstante esta vasta base de clientes, todos os componentes de maquinaria de processamento de carne de porco, vaca, aves e ovelha são fabricados e montados nas suas instalações de última geração em Middletown, Connecticut. Reed Jarvis, diretor de Engenharia de Controlo da divisão de Robótica da Jarvis, aponta o recém-lançado robô de tosquia de suínos JLR-900 como um exemplo do que é possível hoje em dia, através da utilização de um design inteligente, engenharia sofisticada e tecnologia avançada. “O JLR-900 é o robô mais rápido alguma vez fabricado, com um desempenho incrível”, afirma, acrescentando que estão atualmente a testar um protótipo robótico para a separação de bovinos. "O JLR-900 pode desfolhar até novecentas carcaças de suínos numa hora, apesar de cada uma delas pesar várias centenas de quilos e ter tamanhos e formas diferentes. É o dobro da velocidade das operações manuais. n Robô de curvas JLR-900. O robô é capaz de aumentar o rendimento com produções até novecentas cabeças por hora por máquina.

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