2024/1 15 Lisboa: 214 146 200 | Porto: 226 069 764 | comercial.pt@trane.com Solução Elétrica Ideal para Indústria Alimentar & Processamento de Carnes Necessidades de Arrefecimento e Aquecimento em Simultâneo Diminuição da dependência dos combustíveis fósseis Bombas de Calor de Alta Temperatura Pasteurização Transformação Alimentar 120°C 50°C -20°C 47°C Preço:11 € | Periodicidade: 5 edições por ano Fevereiro 2024 - Nº15
PORTUGUÊS: Portugal, Brasil, Angola, Moçambique, ... ESPANHOL: Espanha, México, EUA, Argentina, Colômbia, Chile, Venezuela, Perú, ... ACEDA AO MERCADO LUSO-ESPANHOL DO SETOR AGRÍCOLA O GRUPO EDITORIAL IBÉRICO DE ÂMBITO INTERNACIONAL INTEREMPRESAS MEDIA - ESPANHA Tel. +34 936 802 027 comercial@interempresas.net www.interempresas.net/info INDUGLOBAL - PORTUGAL Tel. (+351) 215 935 154 geral@interempresas.net www.induglobal.pt C M Y CM MY CY CMY K
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56ª AGRO FEIRA INTERNACIONAL DE AGRICULTURA, PECUÁRIA E ALIMENTAÇÃO 21 A 24 DE MARÇO ALTICE FORUM BRAGA Feira Acreditada Saiba mais em forumbraga.com Bilhetes à venda em MeoBlueticket e Altice Forum Braga Entrada Gratuita até aos 12 anos TRANSPORTES URBANOS DE BRAGA Patrocinador Oficial Parceiros Mobilidade Patrocinadores Parceiros Media Parceiros RÁDIO VOZ DO NEIVA 98.7fm radiovozdoneiva.net associa ‹o florestal de portugal
SUMÁRIO Edição, Redação e Propriedade INDUGLOBAL, UNIPESSOAL, LDA. Avenida Defensores de Chaves, 15, 3.º F 1000-109 Lisboa (Portugal) Telefone (+351) 215 935 154 E-mail: geral@interempresas.net NIF PT503623768 Gerente Aleix Torné Detentora do capital da empresa Grupo Interempresas Media, S.L. (100%) Diretora Gabriela Costa Equipa Editorial Gabriela Costa, Alexandra Costa, Ángel Pérez, Alejandro de Vega Marketing e Publicidade Frederico Mascarenhas e Hélder Marques redacao_agriterra@interempresas.net www.agriterra.pt Preço de cada exemplar 11 € (IVA incl.) Assinatura anual 55 € (IVA incl.) Registo da Editora 219962 Registo na ERC 127451 Déposito Legal 471809/20 Distribuição total +5.300 envios Distribuição digital a +4.200 profissionais. Tiragem +1.100 cópias em papel Edição Número 15 – Fevereiro de 2024 Estatuto Editorial disponível em www.agriterra.pt/EstatutoEditorial.asp Impressão e acabamento Lidergraf Rua do Galhano, n.º 15 4480-089 Vila do Conde, Portugal www.lidergraf.eu Media Partners: Membro Ativo: Os trabalhos assinados são da exclusiva responsabilidade dos seus autores. É proibida a reprodução total ou parcial dos conteúdos editoriais desta revista sem a prévia autorização do editor. A redação da Agriterra adotou as regras do Novo Acordo Ortográfico. ATUALIDADE 8 EDITORIAL 9 Entrevista a Carlos Silva, administrador executivo da InvestBraga 14 “Os agricultores são ambientalistas racionais” 18 Portugal acolhe conferência ‘Grupos Operacionais PEI-AGRI: Inovação na prática’ 22 SFCOLAB participou pela primeira vez no WorldFIRA 2024 24 FIMA 2024 encerra com 167.564 visitantes 26 Conferência da Magos revela novidades sobre futura dessalinizadora no sudoeste alentejano 28 PDR2020: nenhum euro pode ser desperdiçado 30 Entrevista a Francisco Augusto, country leader Portugal da Trane 31 A tecnologia na vitivinicultura 34 Viticultura: uma crise de crescimento? 36 Setor vitivinícola reafirma o seu compromisso com a viticultura sustentável 38 Estado hídrico e atividade fisiológica da cv. Cabernet Sauvignon em relação com a frequência de reidratação através de rega gota a gota no vale do rio Douro 40 Cerfundão aposta em programa ambicioso de Resíduo Zero 50 Entrevista a Michael Horney, vice-presidente da Organização Mundial do Abacate (WAO) 53 Frutas, legumes e flores crescem em exportações 56 SustainGrowth - Sistema de certificação da produção nacional rumo à intensificação sustentável da agricultura 57 Ilemo Hardi é o distribuidor Agrifac em Portugal e Espanha 60 Otimização avançada de rotas de drones para a deteção de cachos utilizando algoritmos baseados na inteligência de enxame 62 Syngenta apresenta novo herbicida Evolya no Congresso Ibérico do Milho 66 BKT descreve dez macrotendências para a agricultura na Europa em 2024 68 Kubota celebra este ano o seu 50º aniversário na Europa 70 Entreposto Máquinas representa em Portugal as soluções da Log Max Iberia 74 Mercado 2023: tratores e reboques, em baixa, ATV e UTV, em alta 76 John Deere Ibérica completa um ano recorde 79 Os segredos do sucesso da Herdade do Pigeiro 82
8 MAIS NOTÍCIAS DO SETOR EM: WWW.AGRITERRA.PT • SUBSCREVA A NOSSA NEWSLETTER ATUALIDADE AJAP condena atrasos e cortes nos apoios aos agricultores A Associação dos Jovens Agricultores de Portugal (AJAP) condenou, no início de fevereiro, os cortes logo no primeiro ano de implementação do novo quadro de apoio comunitário, PEPAC - Plano Estratégico da Política Agrícola Comum, com reduções de 35% e 25% nas dotações financeiras aos Ecorregimes de Agricultura Biológica e Produção Integrada. “Lamentamos que o Ministério da Agricultura e Alimentação trate desta forma os agricultores, a agricultura portuguesa e os territórios rurais cada vez mais abandonados. O problema não é apenas deste ministério, é de todo o Governo, que mesmo em funções toma decisões polémicas relativamente às principais organizações do setor, beneficiando umas em detrimento de outras”, admitiu a associação na ocasião. Em comunicado a AJAP apontou os constrangimentos, entraves e sucessivos adiamentos de calendário que se registaram com a campanha do Pedido Único (PU 2023), e diz que o pior, depois da primeira 'machadada' dos atrasos nos pagamentos aos agricultores portugueses, é foi uma segunda “machadada” bem mais grave: os cortes que chegaram a estar previstos nos pagamentos, nomeadamente nos Ecoregimes de Agricultura Biológica e Produção Integrada, com cortes de 35% e 25%, respetivamente. Na opinião da associação, esforço que tem sido pedido aos agricultores, no âmbito do Pacto Ecológico Europeu, com o objetivo de contribuírem para uma agricultura mais verde e sustentável cairia por terra se o setor fosse confrontado com esses cortes. A AJAP reitera que a sua ambição, em face da necessidade de instalar mais jovens agricultores, deveria ser uma prioridade das políticas agrícolas nacionais, que teima em não se verificar no Ministério da Agricultura. Ministra da Agricultura garantiu pagamentos de mais 25% dos Ecoregimes até março A ministra da agricultura garantiu, recentemente, o pagamento de mais 25% dos subsídios dos Ecoregimes até 15 de março, avançaram representantes dos agricultores que reuniram com a tutela no distrito de Bragança. Assim sendo, no total, até março os agricultores em regime de agricultura biológica e produção integrada vão receber 90% dos apoios, ficando a faltar 10%, que serão pagos em junho. Depois do encontro que durou cerca de duas horas, Armindo Lopes, um dos seis representantes dos agricultores que participou nas conversações, explicou que estes 25% dizem respeito aos cortes até 35% que foram anunciados e entretanto revertidos, ficando a faltar 10%, que serão pagos até 25 de junho. Segundo afirmou, a governante explicou que o pagamento destes 25% corresponde à atual disponibilidade financeira do governo, e que Bruxelas terá agora de desbloquear os restantes 10%. Estas medidas representam um valor global de 60 milhões de euros. Armindo Lopes esclareceu ainda que, no ano passado, foi criada uma nova plataforma europeia para identificar todos os produtores em modo de produção integrada e agricultura biológica, que passam a precisar de um certificado. A nível nacional, há dez entidades que emitem esta certificação. Os apuramentos ficaram concluídos a 31 de dezembro e a primeira prestação, 65% na maioria dos casos, foi paga a 25 de janeiro. Mas os agricultores que não conseguiram concluir o processo ainda não receberam ajudas. Esta reunião com a ministra da tutela foi marcada na sequência de um protesto que juntou cerca de 300 agricultores no concelho de Macedo de Cavaleiros e que levou ao corte da A4 nos dois sentidos.
9 CAP reúne em Bruxelas com comissário da agricultura A Confederação dos Agricultores de Portugal (CAP), que esteve reunida, em Bruxelas, com o comissário da agricultura, adiantou que a Comissão Europeia vai acelerar a aprovação da reprogramação do PEPAC, mas vincou que “a bola” está do lado do Governo. “O comissário europeu, Janusz Wojciechowski, respondeu à nossa proposta de que a comissão acelere a aprovação da reprogramação do Plano Estratégico da Política Agrícola Comum (PEPAC) e prometeu maior celeridade, mas agora está nas mãos do Governo”, afirmou o presidente da CAP, Álvaro Mendonça e Moura, em declarações à Lusa. Como notou, este é um “ato de gestão”, que pode ser adotado pelo Governo ainda em funções, pedindo assim uma “reprogramação corajosa”. Entretanto, o Ministério da Agricultura e da Alimentação avançou que já concluiu as conversações com a Comissão Europeia, "tendo alcançado um resultado positivo, o qual vai permitir efetuar os pagamentos dos ecorregimes (Agricultura Biológica e Produção Integrada) aos agricultores já a partir deste mês”, lê-se numa nota enviada à Lusa. O Conselho de Ministros aprovou recentemente uma resolução com 320 milhões de euros de apoio para o setor agrícola, destinado a atenuar o impacto da seca e da inflação dos custos de produção. O Governo tinha anunciado um pacote de apoio, com mais de 400 milhões de euros de dotação, destinado a mitigar o impacto provocado pela seca e a reforçar o PEPAC, que não travou as manifestações do setor. Os agricultores, que reclamam a flexibilização da PAC, condições justas de trabalho e de concorrência, direito à alimentação adequada e a valorização da atividade, decidiram manter os protestos agendados, justificando que os apoios são “uma mão cheia de nada”, tendo em conta que não são definidos prazos ou formas de pagamento. Desde então, a ministra da Agricultura, Maria do Céu Antunes, tem vindo a reunir-se com o Movimento Cívico de Agricultores, associações e confederações representativas do setor. EDITORIAL Num momento em que os agricultores saem à rua com o apoio das principais associações e confederações representativas do setor, para contestar não só o atraso nos pagamentos e os cortes do PEPAC, nomeadamente nos Ecoregimes de Agricultura Biológica e Produção Integrada (entretanto revertidos), mas também toda a política agrícola europeia, não podemos, nesta edição, escapar à palavra protesto. A CAP, a AJAP, o Movimento Cívico de Agricultores e inúmeras outras organizações estão ao lado dos agricultores, que reclamam, em Portugal e um pouco por toda a Europa, a flexibilização da PAC, mais apoios para mitigar o impacto provocado pela seca e pela inflação do custo das matérias-primas, condições justas de trabalho e de concorrência, valorização do setor. O contexto que coloca a agricultura na agenda do dia sentiu-se no 3° Congresso Ibérico do Milho, que reafirmou a importância desta cultura na agricultura de regadio do Sul da Europa, como damos conta em reportagem. Apesar da conjuntura, o setor mantem-se dinâmico em tendências como sustentabilidade, agricultura de precisão ou gestão eficiente, como vai revelar, de 21 a 24 de março, em Braga, a AGRO - Feira Internacional de Agricultura, Pecuária e Alimentação. Em entrevista, Carlos Silva, administrador executivo da InvestBraga, antevê novidades nesta 56ª edição, com “novos equipamentos, soluções digitais e tecnologias inteligentes”. A maquinaria de aluguer é uma alternativa “eficiente, e não um custo” na produção agrícola – por exemplo, através do aluguer de contentores frigoríficos -, como nos dá conta, também em entrevista, Francisco Augusto, country leader Portugal da Trane. Já em opinião, Firmino Cordeiro, diretor-geral da AJAP, traça o balanço do PDR2020, sublinhando que “Portugal não pode continuar a dar-se ao luxo de desperdiçar fundos". Destaque ainda, nesta edição, para o debate sobre ‘Digitalização (de A a Z) do setor Vine & Wine’, moderado pela iAlimentar e pela Agriterra na recente edição da Enotécnica, no Porto; e para o balanço da Cerfundão à campanha da cereja, negativo devido às condições climáticas, que ditarão, nos próximos meses, o desempenho desta cultura em 2024. Boas leituras. Agricultores unidos por flexibilização da PAC
10 ATUALIDADE MAIS NOTÍCIAS DO SETOR EM: WWW.AGRITERRA.PT • SUBSCREVA A NOSSA NEWSLETTER DGADR e NOVA IMS criam plataforma AKIS Portugal A Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR), em parceria com a NOVA IMS, criou uma plataforma interativa para a implementação do AKIS em Portugal que, para além de reunir todos os intervenientes do setor, funciona como um repositório de documentos, vídeos e fotografias. O AKIS é o sistema de conhecimento e inovação da agricultura que reúne todos os atores do setor agrícola e florestal em prol da modernização das zonas rurais, promoção e partilha de conhecimentos, inovação e digitalização na agricultura e nas zonas rurais. Existem grupos de discussão, fóruns por área temática e, brevemente, a possibilidade de formação online. A Rede Nacional PAC e a DGADR têm vindo a divulgar a plataforma em alguns eventos do setor, de que é exemplo o Encontro Nacional de Técnicos da Confagri, que decorreu a 2 de fevereiro. Para além disso, promoveu uma formação online em dezembro, para cerca de 280 pessoas, com o objetivo de capacitar os interessados na utilização do AKIS Portugal. InovTechAgro disponibiliza Agenda de Inovação 2023/27 O estudo da produtividade do fator mecanização, a adoção da agricultura de precisão e a transição digital no setor agroflorestal são uma realidade para a qual o Centro Nacional de Competências para a Inovação Tecnológica do Setor Agroflorestal - InovTechAgro tem dado o seu contributo, desde a sua homologação em 2020, lançando agora a Agenda de Inovação 2023/2027. Ao longo destes três anos foram inúmeras as atividades desenvolvidas por este centro de competências, com destaque para as ações de formação e capacitação realizadas de forma presencial e remota, que envolveram mais de mil participantes e formaram cerca de 500 técnicos. De destacar ainda o grupo de WhatsApp criado no âmbito deste centro, que conta atualmente com perto de 380 participantes. "Três anos decorridos desde a nossa constituição, disponibilizamos agora a Agenda de Inovação 2023/27 que resultou de um trabalho de equipa e discussão pública, incluindo os contributos de muitos dos seus membros, destacando-se os disponibilizados pelas suas entidades gestoras e parceiros. Estamos certos que a abordagem apresentada neste importante documento vai ao encontro de soluções facilitadoras do desenvolvimento de competências e instrumentos em Mecanização, Agricultura de Precisão e Digitalização tão necessários à garantia de sucesso do sector agro-florestal nacional", afirma, em comunicado, o InovTechAgro. O InovTechAgro resulta de um conjunto de diligências entre o Instituto Politécnico de Portalegre, a Direção Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural, o Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV, I.P) e a Associação Nacional de Produtores de Milho e Sorgo, envolvendo atualmente cerca de 80 entidades de todo o país, incluindo Açores e Madeira, "o que demonstra não só o interesse das temáticas que aborda, como também a sua forte e ímpar dinâmica", conclui o centro.
11 ATUALIDADE MAIS NOTÍCIAS DO SETOR EM: WWW.AGRITERRA.PT • SUBSCREVA A NOSSA NEWSLETTER Consulai promove iniciativa dedicada à agricultura e floresta em Portugal A iniciativa B-Rural, cofinanciada pela Comissão Europeia no âmbito das ações de informação para a Política Agrícola Comum e promovida pela Consulai - consultora especializada nos setores agrícola, alimentar, florestal, do mar e do desenvolvimento rural em Portugal, nasce da necessidade de estabelecer um ponto de contacto entre a realidade urbana e a realidade rural. Esta iniciativa tem como objetivo evidenciar não só a evolução, como a modernização e inovação nas atividades agrícola e florestal em Portugal, apresentando-se com o mote 'A Agricultura evoluiu, só você é que não viu'. A estratégia para atingir este objetivo passa por diferentes pilares: auscultar stakeholders externos e setoriais; capacitar a comunicação do setor com informação relevante e atualizada através de ferramentas dedicadas - como uma enciclopédia de avaliações de impactos da PAC (Política Agrícola Comum), um instrumento de referência para interpretar e analisar os impactos da diretriz de forma alargada, ou a criação de um observatório para o acompanhamento constante e atualizado da evolução das orientações no cenário nacional; promover o mundo rural com a aposta em campanhas de comunicação; aproximar a comunidade universitária ao mundo rural, bem como dar a conhecer aos jovens universitários o universo de oportunidades profissionais existentes no setor, mesmo para áreas cujo foco não é a agricultura; e informar e envolver a sociedade através da colaboração com jornalistas e líderes de opinião, bem como reforçar o papel do agricultor enquanto uma fonte de informação fidedigna e também essencial. Com o apoio da PAC, a agricultura e a floresta têm passado por processos evolutivos contínuos que transformaram a capacidade e a competitividade destes setores produtivos. Mesmo assim, de acordo com o estudo 'A opinião dos portugueses sobre o estado da agricultura', do CESOP, 32% dos portugueses acreditam que a agricultura não evoluiu nos últimos anos. “Julgo que nunca foi tão evidente a necessidade do setor primário ter uma estratégia de comunicação concertada. Estes setores evoluíram muito nos últimos anos. Mas têm comunicado de forma muito reativa. É preciso mostrar o que se faz bem a quem não conhece. Esse é o propósito do B-Rural”, conclui Pedro Santos, diretor- -geral da Consulai. agricultura de precisão precision agriculture Monitorizar, Optimizar, e Rentabilizar É A NOSSA CULTURA. T.: 263 655 115 terrapro@terra-pro.net • Mapas de condutividade electrica do solo • Sondas humidade do solo • Gestão de rega • Mapas vigor vegetativo • Estações meteorológicas
12 ATUALIDADE MAIS NOTÍCIAS DO SETOR EM: WWW.AGRITERRA.PT • SUBSCREVA A NOSSA NEWSLETTER Deiba lança nova gama de bioestimulantes A Deiba apresenta a sua mais recente inovação, a gama de biostimulantes Deiba Innov. Desenvolvida com o objetivo de impulsionar práticas agrícolas sustentáveis, esta nova linha de produtos promete revolucionar o setor agrícola com a sua abordagem centrada na ecologia e na eficiência da produção. Concurso de Azeite Virgem da Feira Nacional de Olivicultura está de volta O Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL) anunciou que estão abertas as inscrições para a edição 2024 do Concurso de Azeite Virgem, a decorrer até ao dia 8 de abril. Valpaços acolhe este ano esta emblemática iniciativa que integra a Feira Nacional de Olivicultura - Olivalpaços, que terá lugar de 17 a 19 de maio. “A motivação por trás do desenvolvimento da gama Deiba Innov surgiu da necessidade de práticas agrícolas mais sustentáveis”, afirma Tiago Duarte, chefe de vendas da Deiba Innov. "Com a nossa formação em agronomia, reconhecemos o potencial dos bioestimulantes em melhorar a saúde dos solos, das plantas e a produtividade das culturas. Queremos oferecer aos agricultores soluções, que não aumentem apenas a eficiência da produção, mas também promovam o equilíbrio ecológico". Os bioestimulantes da gama Deiba Innov são formulados com base em pesquisas científicas avançadas e na utilização de vários complexos de componentes orgânicos. Projetados para atender às necessidades das plantas em diferentes estágios de desenvolvimento, estes produtos visam melhorar a absorção de nutrientes, a resistência ao stress e a qualidade dos frutos. Trabalhando em estreita colaboração com o DF grupo, a Deiba está comprometida em continuar a sua pesquisa e desenvolvimento para expandir ainda mais a sua linha de produtos de forma a adaptá-los às necessidades locais e globais, promovendo uma agricultura mais sustentável. Uma iniciativa que premeia o que de melhor se faz na olivicultura portuguesa, valorizando e reconhecendo o trabalho dos produtores nacionais. Num contexto em que desde o início deste século a produção nacional de azeite mais do que quintuplicou e as exportações aumentaram já mais de 12 vezes, tendo ultrapassado os 1.000 milhões de euros em 2023, este concurso ganha particular relevo enquanto ferramenta essencial para a promoção de um setor primordial da economia portuguesa. As inscrições estão a decorrer até ao próximo dia 8 de abril. Os vencedores serão revelados no final da 7ª edição do Congresso Nacional do Azeite, na Feira Nacional de Olivicultura, em Valpaços, no dia 17 de maio. O Concurso de Azeite Virgem da Feira Nacional de Olivicultura é anualmente realizado pelo Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL) em parceria com os municípios de Moura e Valpaços, premiando os melhores blends nacionais, com a distinção “Prémio Feira Nacional de Olivicultura”, os melhores Azeites com Denominação de Origem Protegida, os melhores azeites de produção biológica, os melhores Azeites de Quinta e de Cooperativa e os melhores monovarietais de Galega e Cobrançosa.
6R 250 ¹ TREKKER 09/2023 e 10/2023 (www.trekkermagazine.nl) ² PROFI 12/2023 (www.profi.de). A revista Profi utilizou excertos do artigo da “TREKKER” sobre o multiteste de tratores “A JOHN DEERE VENCE A BATALHA DOS TITÃS”¹ “O MELHOR INTERIOR DA CABINA”2 “GUIAMENTO AVANÇADO E SOLUÇÕES EXTERNAS”¹ “O NOSSO FAVORITO NO CAMPO E PARA O TRANSPORTE”¹ “O MAIS EFICIENTE EM TERMOS DE COMBUSTÍVEL NAS MEDIÇÕES PRÁTICAS DE TRANSPORTE”2 AS13560.1POR_PT No seu multiteste de tratores mais abrangente até à data, a revista TREKKER (09 e 10/2023) comparou sete tratores na categoria de 300 hp: o Axion 870 da Claas, o 8280 TTV da Deutz-Fahr, o 6R 250 da John Deere, o 8S.285 da Massey Ferguson, o X8.631 da McCormick, o T7.300 da New Holland e o Q285 da Valtra. O modelo 6R 250 não só foi o vencedor, como também foi alvo de muitas declarações entusiásticas.
ENTREVISTA 14 CARLOS SILVA, ADMINISTRADOR EXECUTIVO DA INVESTBRAGA “A AGRO apresenta as últimas tecnologias e práticas sustentáveis, o que impulsiona as empresas locais e incentiva a modernização” A AGRO - Feira Internacional de Agricultura, Pecuária e Alimentação – está de volta, com data marcada entre 21 e 24 de março, no Altice Forum Braga. A Agriterra conversou com Carlos Silva, que antevê novidades, com a apresentação “das mais recentes inovações tecnológicas aplicadas à agricultura, desde novos equipamentos até soluções digitais e tecnologias inteligentes que otimizam os processos”. Gabriela Costa O que se pode esperar, em termos de novidades e inovação, de mais uma edição da AGRO – Feira Internacional de Agricultura, Pecuária e Alimentação? Nesta 56ª edição da AGRO diversas novidades foram incorporadas no programa, visando proporcionar uma experiência enriquecedora para todos. A AGRO é, certamente, a exposição em Portugal com maior área no setor da maquinaria agrícola. Aqui são apresentadas as mais recentes inovações tecnológicas aplicadas à agricultura, desde novos equipamentos até soluções digitais e tecnologias inteligentes que otimizam os processos. Trazemos um programa de conferências e seminários diversificado, com tópicos relevantes para o setor agrícola e pecuário. Destacam-se palestras e workshops que exploram temas como sustentabilidade, agricultura de precisão, gestão agrícola eficiente e tendências de mercado, dinamizados pelos expositores presentes. Para o público em geral, são de sublinhar os showcookings, workshops e apresentações de produtos locais, permitindo que se saboreiem os sabores e aprendam os saberes da nossa terra. Também os licores e doces regionais, azeite e vinhos, como o Alvarinho e Loureiros, oferecem uma maior diversidade de expositores no setor da alimentação.
ENTREVISTA 15 Um picadeiro com cavalos fez crescer a área exposicional desta edição, dinamizando o patamar superior da área exterior do Altice Forum Braga. Teremos também uma exposição de alfaias agrícolas antigas, uma demonstração de esculturas em madeira com motosserras e um robô que vai proporcionar uma receção diferente a todos. A presença das raças com Denominação de Origem Protegida (D.O.P), em exposição e a concurso, promove as características distintivas das raças autóctones. Estas raças atraem todos os anos milhares de pessoas para as admirarem. O que mais destaca no programa de este ano, em termos de lançamentos na área de exposições, demonstrações e apresentações técnicas? Este ano, para além do novo picadeiro de cavalos e da presença das raças de vacas Angus e Limousine, destacamos as máquinas elétricas compactas, que prometem elevar a eficiência e sustentabilidade das operações agrícolas. No setor da indústria florestal, a AGRO avança com três modelos inovadores de processadoras de lenha. Quais serão os temas em destaque no programa de conferências e seminários nesta edição de 2024? Nesta edição apostamos nos temas urgentes da sociedade e do setor agropecuário, como a sustentabilidade, área onde se destacam conversas em torno do desperdício e da produção sustentável. Os seminários e conferências ocorrerão de quinta a sábado, dirigindo-se maioritariamente ao público profissional e também ao público geral interessado em fazer parte da discussão sobre o futuro do setor primário. Na quinta-feira, poderão assistir ao seminário “Economia Circular e Desperdício Alimentar Zero”, dirigido ao setor da restauração e agroalimentar. Durante a tarde, convidamos todos a participar no seminário “Produção Alimentar Sustentável”. Na sexta-feira, discutiremos a “Inovação e Tendências do Consumo – Que Oportunidades Para A Região Norte?”, a “Alimentação do Futuro – Que papel para a Proteína Animal?” e a “Proteção do Milho - Contra Infestantes e Pragas”, um tema de especial interesse para a nossa região. Já durante a tarde teremos a apresentação “A Estratégia do Prado ao Prato”, o seminário para Secretários Técnicos de Bovinicultura e a mesa-redonda “Agricultura no Norte: Que Futuro?”. No sábado, discutiremos “A Inovação na Agricultura: Oportunidade ou Necessidade?” e exporemos uma nova solução: “Agricultura Sintrópica – Um Possível Caminho Para Um Futuro Mais Abundante”. O que pode avançar sobre as atividades paralelas promovidas por parceiros da organização, e de que modo irão dinamizar a feira? As atividades paralelas vão desde showcookings com produtos regionais a demonstrações artísticas, workshops onde transmitiremos os saberes locais e várias atividades lúdicas. Os concursos pecuários decorrerão durante todos os dias de feira, passando pelo 19°Concurso Nacional de Galinhas de Raças Autóctones, o Concurso Nacional de Ovelhas de Raça Bordaleira de Entre Douro e Minho e Churra do Minho, da Raça Arouquesa, da Raça Maronesa e da Raça Minhota, o 12°Concurso Nacional da Raça Cachena, o 10°Concurso da Raça Holstein Frísia (Vitelas e Novilhas), o 35°Concurso Nacional da Raça Barrosã e o 10°Concurso da Raça Holstein Frísia (Vacas). Na quinta-feira, abriremos a feira com atividades dedicadas às escolas que nos irão visitar. A inauguração oficial da feira será celebrada pelas 11h00, com a presença dos representantes da InvestBraga e do município de Braga. Pelo meio-dia, apresentaremos um show Flair Bartending e durante a tarde ensinaremos a técnica do “Maneio do Cavalo”. Na sexta-feira celebramos o dia da Galiza, com uma cerimónia oficial pelas 12h00. À noite contamos com um espetáculo de Cavalos Lusitanos da Coudelaria Malafaia. No sábado, teremos três workshops pela manhã: “Enxertia de Árvores de Fruto”, “Bolo e Bolachas Brownie, e “Sacos de Cheiro e Sementeiras”. Durante a tarde, teremos o workshop “Como Fazer Um Jardim Suspenso”. No domingo, destaca-se o workshop “Hotéis Para Insetos”, a atividade “Medalhões Dos Super-Animais” e a atuação dos grupos de folclore. Os showcookings são um dos pontos altos da nossa programação paralela e irão valorizar inúmeros produtos e técnicas de confeção de quinta-feira a domingo. No último dia da feira, destaque para os “Minho Young Chef Awards”. A AGRO junta os principais agentes do setor, dos agricultores e criadores de gado a produtores e especialistas nacionais e estrangeiros. No atual contexto de crise e imprevisibilidade (económica, mas também climática) quais são os grandes desafios que preocupam o setor? Ao analisar os últimos anos, identificamos alguns constrangimentos dos setores agrícola, pecuário e alimentar na região de Braga.
ENTREVISTA 16 Na área da sustentabilidade, a pressão para adotar práticas agrícolas mais adequadas continua a ser um desafio. A região enfrenta a necessidade de reduzir o uso de agroquímicos, de melhorar a gestão da água e de promover práticas que conservem a biodiversidade local. As alterações climáticas afetam os padrões de produção. Eventos climáticos extremos, como secas e inundações, com os quais temos vindo a ser cada vez mais afetados, têm impactos diretos nas operações agrícolas e pecuárias. A falta de trabalhadores qualificados e experientes pode ser também um desafio para as operações agrícolas e pecuárias em Braga. Assim, uma das principais metas passa por despertar o interesse das gerações mais novas para a agricultura, sendo isto crucial para garantir a sustentabilidade e o futuro do setor. Nos diversos seminários e conversas que dinamizamos na 56ª Agro, procuramos ter um papel ativo na resolução destes constrangimentos. Queremos promover as melhores práticas a longo prazo e sensibilizar todos os públicos para a importância do saber científico. E que oportunidades se apresentam para os negócios nos setores da agricultura, pecuária e alimentação? Primeiramente, a realização da Feira AGRO tem impacto significativo nas empresas, agricultores e setor agrícola da região, com a criação de oportunidades de negócios. Ao apresentar as últimas tecnologias e práticas sustentáveis, a AGRO promove o desenvolvimento e a adoção de métodos mais eficientes, o que impulsiona as empresas locais e incentiva a modernização das práticas agrícolas. A visibilidade para produtores regionais é enorme. A sua presença é ainda a oportunidade única para divulgarem os produtos a um público mais amplo, podendo resultar num aumento nas vendas. Com a dinamização das conferências, seminários, workshops, os visitantes e expositores têm uma oportunidade de se atualizarem sobre as melhores práticas e desenvolvimentos do setor. Outro dos objetivos para a AGRO 2024 é a promoção do evento noutras cidades e em Espanha, principalmente na Galiza, o que aumenta a visibilidade da região e contribui para o turismo local. Aos mais de 200 expositores queremos reforçar o nosso compromisso em sermos parceiros ativos no desenvolvimento dos seus negócios. Contem connosco para promover a agricultura em Portugal, destacar as suas inovações e proporcionar um ambiente propício para negócios frutíferos. A InvestBraga, enquanto entidade organizadora, estabeleceu o objetivo de chegar a mais pessoas, partilhando e promovendo o que de melhor se faz na região e em Portugal. No ano passado passaram pela feira 45 mil visitantes. Este ano, convidamos todos os visitantes a contribuir para aumentar este número. Esperamos por todos na AGRO, no Altice Forum Braga. n
18 REPORTAGEM 3°CONGRESSO IBÉRICO DO MILHO 2024 “OS AGRICULTORES SÃO AMBIENTALISTAS RACIONAIS” A relevância da cultura do milho na agricultura de regadio do Sul da Europa foi reafirmada no 3°Congresso Ibérico do Milho, que reuniu em Lisboa, a 21 e 22 de fevereiro, 700 participantes de Portugal e Espanha e um painel de 35 prestigiados oradores. Gabriela Costa O milho é uma das principais culturas de regadio na Península Ibérica, ocupando uma área que ronda os 650 mil hectares. Durante o evento, organizado pela Associação Nacional dos Produtores de Milho e Sorgo de Portugal (ANPROMIS) e pela Associação Geral dos Produtores de Milho de Espanha (AGPME), os especialistas defenderam que esta cultura contribui para criar emprego, gerar desenvolvimento socioeconómico e fixar a população no território, reafirmando a sua importância na agricultura de regadio do Sul da Europa. Integrando dois dias de conferências dedicadas aos desafios e oportunidades do milho, com destaque para a questão da água, o 3°Congresso Ibérico do Milho “constituiu mais um passo muito relevante para a criação de uma plataforma de diálogo, partilha de conhecimento e defesa conjunta dos interesses dos produtores de milho portugueses e espanhóis, tanto nas instâncias nacionais como nas europeias”, conclui a organização. À margem do congresso, o presidente da ANPROMIS sublinhou que "numa altura em que a contestação dos agricultores a nível europeu é cada vez mais audível,
REPORTAGEM 19 importa a Comissão Europeia repensar rapidamente a sua Política Agrícola Comum, ajustando-a à realidade dos nossos agricultores, sob pena de a nossa competitividade ficar, irremediavelmente, colocada em causa”. Na opinião de Jorge Neves, “de entre os diversos temas abordados, não podemos deixar de destacar a problemática da água. Portugal e Espanha têm a obrigação de fazer um lobby ibérico na defesa do aumento do armazenamento deste recurso, sem dogmas nem fundamentalismos”. Já José Luis Romeo, presidente da AGPME, corrobora, em declarações à Agriterra, que “a organização conjunta deste congresso é muito relevante, porque Portugal e Espanha têm um conjunto de problemas em comum. A nossa latitude exige que as nossas sementes sejam diferentes das usadas no norte da Europa, mas também temos os mesmos problemas de infestantes, de insetos e os problemas derivados da climatologia especial da região, como a seca, o que faz da água um dos temas principais que une estes dois países”. Para o presidente da associação espanhola, “estas manifestações dos agricultores são um grito que esperamos que seja ouvido em Bruxelas para uma revisão da PAC”. EURODEPUTADOS IBÉRICOS PELA DEFESA DO REGADIO EM BRUXELAS Naquele que foi um dos painéis mais aguardados do congresso – “A importância da gestão integrada dos recursos hídricos em ambiente de alterações climáticas” - eurodeputados portugueses e espanhóis concordaram que o regadio deve ser um desígnio estratégico para defender no Parlamento Europeu. E concluíram que, em conjunto, os dois países poderão alcançar medidas que beneficiem os agricultores, que diariamente procuram estratégias para se adaptarem aos impactos das alterações climáticas, nomeadamente os eventos extremos. Clara Aguilera, eurodeputada da Aliança Progressista dos Socialistas e Democratas Europeus (Espanha), afirmou que “a política da água é essencial na próxima legislatura. As infraestruturas hídricas estão a tornar-se importantes”. Sublinhando que “iniciámos uma agenda verde inexplicável”, a responsável apelou ao histórico de sucesso entre Portugal e Espanha na defesa dos seus interesses, sugerindo que o exemplo da eletricidade é um modelo passível de transpor para a gestão da água. Segundo Juan Ignacio Zoido, eurodeputado do Partido Popular Europeu (Espanha), “é preciso desenvolver uma infraestrutura hídrica moderna que permita travar o impacto das alterações climáticas”. Na sua perspetiva, é urgente aproveitar métodos como “a dessalinização e a reutilização de água”. Nuno Melo, eurodeputado do Partido Popular Europeu (Portugal), defendeu, por sua vez, que “os agricultores são ambientalistas racionais” e que Bruxelas tem uma posição muito dogmática face às medidas ambientais. Jorge Neves, presidente da ANPROMIS, e José Luis Romeo, presidente da AGPME, acompanhados pelo presidente da CAP, Álvaro Mendonça e Moura, e outros participantes. Os eurodeputados Clara Aguilera, Juan Ignacio Zoido, Nuno Melo e Sandra Pereira (ao centro).
REPORTAGEM 20 Lamentando o “empobrecimento paulatino da agricultura [nacional] nos últimos anos”, Nuno Melo acredita que deve existir “uma discriminação positiva para o sul da Europa e, em Portugal, deve, por fim, existir uma política de transvases”. Como conclui, “a água deve ser uma prioridade para qualquer governo”. A eurodeputada da Esquerda Europeia (Portugal) Sandra Pereira concorda com esta prioridade, salientando que “há infraestruturas que são estratégicas e não se percebe porque não saem do papel”. A responsável refere-se “a obras de apoio ao regadio e à criação de estruturas que permitam a reutilização de água”. No rescaldo do evento, o presidente da ANPROMIS congratulou-se com a reunião, em Lisboa, de 700 participantes, entre os quais uma CONCLUSÕES DO 3° CONGRESSO IBÉRICO DO MILHO delegação espanhola, num total de 100 participantes, que debateram a cultura ibérica do milho. Jorge Neves destacou, ainda, a presença de 150 alunos e docentes de instituições de ensino superior agrícola, “num claro sinal do forte empenho que a ANPROMIS tem tido em aproximar o mundo académico e os seus estudantes, os futuros agricultores e técnicos, da dinâmica empresarial que representamos". n • O milho encontra-se, reconhecidamente, entre as culturas que mais otimizam o uso dos fatores de produção, sejam eles água ou energia. • O milho produzido na Península Ibérica é reconhecido pela sua qualidade intrínseca e tem uma importância primordial na alimentação humana e animal dos dois países. • As culturas de regadio, e em concreto o milho, contribuem de forma notória para a fixação das populações no território rural dos países do sul da Europa, criando emprego, desenvolvimento socioeconómico e coesão territorial. • A importância que a agricultura de regadio tem na preservação da paisagem ibérica e no ordenamento do seu território tem de ser compensada através da criação de medidas ambientais verdadeiramente adaptadas à realidade dos dois países. • Portugal e Espanha têm de defender de uma forma descomplexada o fomento do regadio, tanto a nível nacional, como europeu. • É imperioso que Portugal e Espanha defendam uma revisão imediata da PAC, não só em Bruxelas, mas também na sua aplicação prática nos dois países, sob pena da competitividade dos nossos produtores ficar, irremediavelmente, colocada em causa. • A Comissão Europeia tem de repensar seriamente as regras que impõe aos agricultores europeus, nomeadamente ao nível da BCAA7 e da instalação das culturas secundárias, atendendo às especificidades de cada país. • A produção europeia de cereais não pode ser penalizada pela exclusão consecutiva de substâncias ativas, colocando em causa a nossa capacidade de produção, e contribuindo para a ausência de ferramentas de controlo de infestantes impactantes para a produção europeia, como a Datura. • É totalmente inaceitável que os produtores europeus de milho tenham que desenvolver a sua atividade sob um conjunto de enormes restrições e imposições, permitindo-se, em simultâneo, a importação de produtos de países terceiros onde os standards de qualidade e de segurança alimentar exigidos aos agricultores se encontram em patamares muito inferiores aos exigidos no espaço europeu. Esta distorção de concorrência é, para os produtores ibéricos, intolerável. • A União Europeia tem de autorizar, sem receios e complexos fundamentalistas, o cultivo de variedades desenvolvidas recorrendo à utilização das novas técnicas genómicas (NTG), sendo esta uma oportunidade única de retomar a dianteira no que respeita à investigação no domínio da biotecnologia. • A Europa não pode continuar isolada do mundo e tem de permitir a aplicação de herbicidas e outros fitofármacos através da utilização de drones, aplicando assim estes produtos apenas onde são necessários. • Assumindo que a Comissão Europeia não abandonou, ainda, a aplicação integral do Pacto Ecológico Europeu, não implementar estas medidas, entre outras, é decretar a morte irremediável da agricultura europeia. • A Comissão Europeia e os cidadãos europeus têm de olhar para a sua agricultura não lhe retirando a sua capacidade de produzir alimentos de uma forma sustentável, sem dogmas ambientalistas, que nada contribuem para a sustentabilidade do território europeu. • Num contexto de total instabilidade e imprevisibilidade geopolítica mundial, a soberania alimentar, a par da Defesa, constitui, para os países europeus, um desígnio estratégico. Cabe, a cada um dos Estados membros conseguir que este objetivo passe a constituir uma verdadeira prioridade. Fonte: 3° Congresso Ibérico do Milho.
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22 EVENTOS Portugal acolhe conferência 'Grupos Operacionais PEI-AGRI: Inovação na prática' A conferência europeia 'Grupos Operacionais PEI-AGRI: Inovação na prática' realiza-se em Portugal, de 6 a 8 de maio, no Centro de Congressos do Estoril. A Rede Nacional PAC, suportada pela Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural, é parceira na organização deste evento de responsabilidade da EU CAP Network (Rede PAC da União Europeia). A iniciativa celebra e apresenta as realizações dos mais de 3.400 projetos dos grupos operacionais da PEI-AGRI (Parceria Europeia de Inovação para a Produtividade e a Sustentabilidade Agrícolas) que têm contribuído, ao longo do tempo, para aumentar a produtividade e a sustentabilidade da agricultura e da floresta na União Europeia. A iniciativa servirá também de suporte à preparação e execução da futura geração de grupos operacionais. Os principais públicos-alvo do evento são: • Parceiros em grupos operacionais (em curso e concluídos); • Autoridades de gestão, redes nacionais, organismos de coordenação do AKIS, agências de pagamento; • Outros agentes de inovação, como organizações de agricultores, investigadores, consultores, prestadores de serviços de apoio à inovação, redes temáticas e de aconselhamento do programa Horizonte, Pontos de Contacto Nacionais do programa Horizonte e organizações que possam apoiar a utilização futura dos resultados dos grupos operacionais. n
24 EVENTOS SFCOLAB participou pela primeira vez no WorldFIRA 2024 O Smart Farm CoLab (SFCOLAB) marcou presença pela primeira vez no WorldFIRA, aquela que é considerada a principal feira destinada à robótica para o setor agrícola, que decorreu de 6 a 8 de fevereiro em Toulouse, França. O SFCOLAB, como Laboratório Colaborativo para a Inovação Digital na Agricultura, e com um foco na democratização e na literacia da agricultura 4.0, marcou, pela primeira vez, presença nesta feira através de um stand e, ainda, com a apresentação de um poster e uma comunicação oral. Esta apresentação, efetuada por Cátia Pinto, diretora executiva do SFCOLAB e intitulada 'Co-creation of smart technologies for a more efficient agrifood Stand SFCOLAB e equipa presente. Visão geral do anfiteatro no qual decorreram as sessões do workshop científico.
25 EVENTOS production: learning from the past for inspiring the future' foi integrada na secção, 'Integration of robots in the farm and human/robô integratio', realizada no dia 6 de fevereiro. O SFCOLAB, enquanto entidade de hélice quádrupla, reúne diferentes entidades da ciência (universidades e um Laboratório Público de Investigação do Estado), entidades públicas (Câmara Municipal de Torres Vedras), indústria (PMEs que representam o setor da produção, pulverização, tecnologia, logística ou certificação) e da sociedade. Assim, um dos grandes propósitos do SFCOLAB assenta na co-criação, envolvendo tanto a academia como o setor agroindustrial, para desenvolver soluções inovadoras de grande importância e que possam ter um valor acrescentado para o sistema produtivo. A participação do SFCOLAB, através do seu stand que esteve localizado na Exhibition Zone 2, fez representar todos os seus associados e deu ainda destaque a alguns projetos, como foi o caso: • SOFIS, Smart Orchard Fertirrigation System, um sistema de sensores à medida desenvolvido pelo SFCOLAB e desenhado de acordo com as necessidades agrícolas; • projeto SmartFarm 4.0, um projeto liderado pela Tomix e financiado pelo COMPETE 2020, no qual foi apresentado o robô para a recolha de produtos hortícolas, nomeadamente tomates em estufa. Recorda-se que este projeto foi recentemente galardoado com o prémio de Inovação no V Encontro da Fileira Hortícola do Oeste e II Gala da Fileira Hortícola do Oeste promovida pela Associação Interprofissional de Horticultura do Oeste (AIHO); • projeto TEC4GREEN, uma agenda mobilizadora liderada pela Ascenza, e no qual foi apresentado o trabalho desenvolvido pelos parceiros SFCOLAB, TOMIX, ImpactWave e UNINOVA, incluindo o módulo de pulverização inteligente. Neste projeto, pretende-se adaptar o robô de pulverização seletiva integrando uma previsão de fatores de produção em tempo real. Esta nova ferramenta para a aplicação de pulverização no terreno será efetuada com uma nova geração de produtos orgânicos para proteção fitossanitária, também desenvolvida no âmbito deste projeto. O interesse nas atividades do SFCOLAB por parte de centros de investigação, empresas, produção agrícola, estudantes, entre outros, foi extremamente positivo, criando assim novas oportunidades para futuras colaborações e possibilidades de expansão da rede de contactos do SFCOLAB com outros países europeus. Ao longo desta feira, para além de Elisa Tarantino e Cátia Pinto (SFCOLAB), estiveram ainda presentes os representantes da ImpactWave, Ricardo Cardoso, e o vice-presidente do SFCOLAB e representante da Tomix, Samuel Pereira, ambos associados do SFCOLAB. O INESC TEC esteve ainda presente com stand localizado na Exhibition Zone 1 e com várias demonstrações efetuadas em campo. n
26 EVENTOS FIMA 2024 encerra com 167.564 visitantes Organização revela que os números registados mostram que a FIMA é o espaço dos agricultores, onde podem encontrar tecnologia e conhecimento. A 43.ª edição da Feira Internacional de Maquinaria Agrícola (FIMA), realizada em Saragoça de 13 a 17 de fevereiro de 2024, encerrou as suas portas com 167.564 visitantes. Este número é disponibilizado por uma organização que mostrou o seu respeito e compromisso para com os profissionais do setor agrícola, devido ao seu “apoio incondicional”. Ao fazer o balanço do certame, a Feira de Saragoça destaca que os agricultores, juntamente com os restantes agentes do setor, universidades, organizações profissionais, associações, instituições, empresas fabricantes e distribuidoras, demonstraram que a FIMA é o seu espaço, um fórum onde se podem encontrar, mostrar a tecnologia, o conhecimento e a agricultura do futuro a partir do presente. A organização da FIMA sente-se “absolutamente identificada” com as necessidades dos agricultores e sublinha que, juntamente com eles, tem um objetivo comum que transforma não só a agricultura, mas também a sociedade. Além disso, afirma que continuará o seu trabalho de melhoria constante da proposta da feira, sem individualismos, com vocação de serviço, sendo a casa de todos e fornecendo soluções. No capítulo dos agradecimentos, destacou o papel dos participantes e organizadores dos mais de 40 seminários técnicos, bem como o das empresas colaboradoras que prestaram os serviços. Também o dos mais jovens, por se abrirem novas vias de comunicação com eles e por motivarem outros com as oportunidades de um setor estratégico. E, naturalmente, a organização tornou público o seu afeto pelos milhares de profissionais que, estando em numerosas mobilizações por todo o país, não deixaram de visitar a feira e permitir a sua realização com respeito e compreensão. A FIMA está firmemente empenhada em continuar a trabalhar para satisfazer as expetativas dos expositores e dos visitantes, com a missão de voltar a reunir o setor na próxima edição, prevista para 2026. Segundo a organização, o encontro deste ano reafirma o seu posicionamento como o evento internacional de referência na Península Ibérica. n As áreas exteriores da Feira de Saragoça também tiveram maquinaria em exposição.
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