26 EMPRESAS O elo vital da indústria alimentar entre Portugal e Espanha No vasto panorama da indústria alimentar, a colaboração transfronteiriça entre Portugal e Espanha floresceu nos últimos anos, criando sinergias que beneficiam ambas as nações. Esta relação estreita manifesta-se de forma palpável no comércio de produtos agroalimentares e da pesca, que desempenham um papel de destaque nas economias de ambos os países. O setor agroalimentar em Portugal representa cerca de 8% da produção nacional, de acordo com dados do Instituto Nacional de Estatística (INE), o que sublinha a sua relevância económica no país vizinho. Este valor reflete a força da indústria agroalimentar portuguesa, que se tornou um pilar fundamental, não só da sua economia. No contexto peninsular, as exportações de mercadorias agroalimentares e pesqueiras de Espanha para Portugal representam 8,7% do total dos envios, como mostra a Análise de Comércio Exterior elaborada pelo Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação espanhol. Por sua vez, as importações de Portugal representam 5,6% do total mundial de mercadorias agroalimentares e pesqueiras em Espanha.
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