iALIMENTAR firma parceria com a ASAE

A revista iALIMENTAR – editora INDUGLOBAL - e a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) estabeleceram um acordo de parceria media partner no âmbito da promoção e divulgação da indústria alimentar portuguesa.

A ASAE é a autoridade administrativa do país, especializada para as áreas de segurança alimentar e fiscalização económica, sendo também um órgão de polícia criminal, sob a alçada do ministério da Economia.

Na situação de pandemia atual, com as consequências sanitárias conhecidas, a missão da ASAE torna-se ainda mais relevante no que respeita ao combate à fraude e a todos os fatores que ponham em causa a segurança alimentar dos portugueses.

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Pedro Portugal Gaspar, Inspetor-Geral da ASAE, lembra que a ASAE, enquanto autoridade administrativa especializada na segurança alimentar, “é responsável pela avaliação e comunicação dos riscos na cadeia alimentar, bem como pela fiscalização do exercício das atividades económicas nos setores alimentar e não alimentar”.

A ASAE encontra-se em diferentes fóruns europeus e internacionais, com particular destaque para a sua qualidade de ponto focal nacional da EFSA-European Food Safety Authority e da rede de fraude alimentar (FFN) da Comissão Europeia. A ASAE tem assento nos Heads of Food Safety Agencies da Comissão Europeia, e é membro fundador do FISAAE - Fórum das Inspeções de Segurança Alimentar e Atividades Económicas, cujo papel na capacitação dos países da CPLP tem assumido enorme relevância ao nível dos progressos na área da Segurança Alimentar pela partilha de boas práticas.

A ASAE considera que esta colaboração agora firmada com a iALIMENTAR “vem reforçar a nossa vertente de divulgação quer da legislação quer dos avanços técnico-científicos, incluindo os reportados pelo Conselho Científico da ASAE com os seus painéis temáticos, que cobrem toda a cadeia alimentar, do qual importa destacar, a sua total independência técnica e científica”.

“O arranque desta parceria está alinhado com a entrada em vigor do regulamento da transparência e sustentabilidade do sistema europeu da avaliação de risco na cadeia alimentar. Neste sentido, abordando de forma multidisciplinar empresas, profissionais, associações representativas e entidades nacionais a operar no agroalimentar, esta sinergia permitirá à ASAE amplificar o alcance das mensagens e conteúdos para o setor agroalimentar. Fazemo-lo, num claro exercício que agilizará a comunicação de risco na área da segurança alimentar, atento o target desta nova publicação centrada na indústria alimentar portuguesa, cuja relevância na economia tem dados provas inequívocas e que de forma disruptiva continua a trilhar um caminho de inovação e modernidade”, conclui.

“O contributo e know-how da ASAE serão essenciais para levar até ao setor agroalimentar e aos leitores da nossa revista, conhecimento e informação credíveis, e com enorme valor técnico e científico”, afirma, vincando a importância de temas como a segurança e fraude alimentares, a rotulagem dos alimentos, a avaliação e comunicação de riscos, entre outros.

Recorde-se que a revista iALIMENTAR é uma publicação técnica centrada na indústria alimentar portuguesa, que aborda as empresas, profissionais, associações e entidades nacionais que atuam no setor. Produz informação técnica, promovida através de uma plataforma de comunicação multicanal – offline e online - seja através de notícias, reportagens, entrevistas, artigos de opinião ou de índole técnico-científica.

Entre os temas mais prementes, destacamos aqueles que, grosso modo, representam o setor: ingredientes, aditivos, produção, rotulagem, embalagem, packaging, logística, distribuição, retalho, segurança alimentar, indústria 4.0, economia circular e robótica.

A INDUGLOBAL – editora portuguesa do Grupo Interempresas - conta com seis publicações técnicas multicanal que abrangem vários segmentos e indústrias: a iALIMENTAR, a Agriterra, Novoperfil, O Instalador, InterPlast e InterMetal.