BF15 - iAlimentar

14 nómicos a longo prazo para todos os envolvidos. Para os consumidores, a concentração numa única variedade é acompanhada de uma promessa de bom sabor. ALDINA, Frutania, Alemanha, Pavilhão 27, D-32. • Flamboyant: uma laranja com um efeito “uau”. A laranja Onix é impressionantemente bonita, versátil e resistente. A cor da sua casca brilha em laranja vivo e vermelho borgonha. A polpa apresenta pigmentos naturais, é sumarenta, tem um sabor forte e é rica em antioxidantes e vitaminas. As laranjas ONIX™ são cultivadas em Espanha e têm um prazo de validade particularmente longo. Este produto inovador vem da Alemanha. É comercializado pela AMFRESH Spain Citrus como uma “maravilha de citrinos sustentável” e destina-se ao segmento de consumidores premium. ONIX™, AMFRESH Spain Citrus, Espanha, Pavilhão 8.2, A-80. • Encantadora: uma tangerina para o Halloween. Halloweena™ é uma nova variedade de tangerina com a forma de uma abóbora. É fácil de descascar, praticamente sem sementes, de sabor doce - e um snack ideal para o Halloween devido à sua forma e pele brilhante. Representa uma alternativa atrativa e saudável às guloseimas habituais. O fruto é cultivado de forma sustentável em Espanha, segundo normas rigorosas, e amadurece pouco antes do Dia das Bruxas. De acordo com a Genesis Fresh em Espanha (uma inovação do Reino Unido), os agricultores podem esperar rendimentos recorde. Halloweena™, Genesis Fresh, Espanha, Pavilhão 8.2, A-80. couve. Com a sua forma compacta, estrutura de folha firme e cor distinta, destaca-se nas prateleiras dos supermercados e pode ser preparada de muitas maneiras. Oferece uma experiência de couve totalmente nova, de sabor ligeiramente doce, rica em fibras e vitaminas, e é adequada para saladas, pratos de wok e grelhados. As opções de selagem prolongam o prazo de validade e garantem menos desperdício. Couve-repolho Samantha, Bejo Zaden, Países Baixos, Pavilhão 1.2, C13. NOMEADOS PARA O FRUIT LOGISTICA INNOVATION AWARD TECHNOLOGY 2025: • Compacto: couve-lombarda como couve pontiaguda. A Samantha é a primeira couve-lombarda do mundo com cabeça pontiaguda (uma inovação da Dinamarca). O seu peso é inferior a 500 gramas por • Precisão: Drones baseados em LiDAR. O fabricante húngaro ABZ Innovation equipa drones para utilização em pomares e vinhas com um sistema de perceção situacional baseado em LiDAR. Com a ajuda do mapeamento 3D em tempo real, os drones reconhecem até obstáculos mais pequenos, como fios finos ou perigos, e mantêm um controlo dinâmico da altura. O sistema sem GPS mantém a sua distância em relação a copas de árvores irregulares e otimiza a altura de pulverização das culturas. Isto resulta numa menor utilização de produtos químicos, o que beneficia tanto os agricultores como o ambiente. Um fator de mudança na agricultura de precisão: Mapeamento LiDAR

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