12 INOVAÇÃO ALIMENTAR Preferência dos consumidores por produtos com clean label estimula a inovação Os dados são do estudo GlobalData Q2 2024 Consumer Survey – Asia & Australasia, que sondou 6.506 respondentes. 49% dos consumidores dizem que são sempre ou frequentemente influenciadas pelo grau de ética/ambientalismo/responsabilidade social do produto/serviço.
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