BF12 - iAlimentar

ENTREVISTA 21 No caminho da sustentabilidade, em 2019, conseguimos obter a certificação Bonsucro e passámos a disponibilizar palhinhas de papel. Em 2020, anunciámos a primeira embalagem neutra em carbono com o selo da Carbon Trust. Para ajudar no cumprimento das nossas metas de aumentar o uso de materiais reciclados, começámos a utilizar polímeros reciclados certificados. A primeira embalagem com plástico reciclado e certificado é de 2021. Outros dos marcos são as tampas unidas às embalagens, em 2022, e a barreira alternativa de papel (em 2023 iniciou-se um projeto de validação tecnológica em larga escala, atualmente em curso). A sustentabilidade é um dos quatro pilares da estratégia da nossa empresa para 2030 e o tema está incorporado nas nove unidades de negócio. Como temos um claro compromisso com o futuro e uma ambição estratégica de liderar a transformação da sustentabilidade na indústria, adotámos uma abordagem holística em cinco áreas interligadas: circularidade, sistemas alimentares, clima, natureza e sustentabilidade social. Para desenvolver soluções mais sustentáveis, em 2021 comprometemo-nos a investir, anualmente, cerca de 100 milhões de euros, durante os próximos cinco a dez anos. Já no ano passado, a Tetra Pak investiu cerca de 40 milhões de euros para acelerar a reciclagem das embalagens de cartão para bebidas, a nível mundial, e planeia aumentar ainda mais este valor nos próximos anos para alcançar uma maior circularidade dos materiais. A inovação para a sustentabilidade é central no caminho que estamos a fazer para criar a embalagem mais sustentável do mundo: renovável, reciclável e neutra em carbono. Fruto de investigação e colaboração com os nossos clientes, fornecedores e instituições de ensino, procuramos desenvolver soluções que contribuam para um futuro mais sustentável. Prova disso é que a Tetra Pak tem seis centros de I&D em todo o mundo. Através deste trabalho, estamos a promover a criação de um ecossistema de inovação que abra novas oportunidades nas áreas do acesso, segurança e sustentabilidade alimentar. Como serão as embalagens do futuro? O que isso implica quer para os fabricantes/embaladores, quer para o consumidor final? O nosso objetivo é criar a embalagem para alimentos e bebidas mais sustentável do mundo, uma embalagem produzida exclusivamente com materiais renováveis ou reciclados, de origem responsável, totalmente reciclável, neutra em carbono, e sem que isso comprometa a segurança alimentar. É importante referir que os desafios de sustentabilidade que enfrentamos no nosso planeta estão todos interligados e, juntos, contribuem para as alterações climáticas. Até 2050, espera-se que a população mundial cresça mais de 25%, o que aumentará a procura de bens alimentares. Como indústria, temos de trabalhar juntos, ao longo da cadeia de valor, e tomar medidas coletivas que possam ajudar na descarbonização e na transformação dos sistemas alimentares mundiais, que são responsáveis por mais de 1/3 das emissões globais de gases com efeito de estufa (GEE). E, ainda assim, 1/3 de todos os alimentos produzidos é perdido ou desperdiçado. As novas embalagens são 100% recicláveis ou feitas de material reciclado? Há matéria-prima suficiente no mercado? A nova embalagem não utiliza material reciclado, mas sim materiais renováveis, em concreto cartão e polímeros de origem vegetal, obtidos a partir de fontes responsáveis. Depois, pode ser reciclada através do ecoponto amarelo, como as restantes embalagens da Tetra Pak. Sobre as matérias-primas, o fornecimento responsável é uma das principais áreas em que trabalhamos para abordar os impactos da nossa cadeia de valor na natureza. Aquilo que estamos a fazer é colaborar com a nossa

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