70 VITICULTURA PreVineGrape: desenvolvimento de um biofungicida para combate a doenças da videira A necessidade de soluções mais sustentáveis no combate às principais doenças na vinha esteve na origem do projeto PreVineGrape. Trata-se de um projeto que pretende proporcionar à indústria vitivinícola uma solução fungicidade origemnatural (biofungicida) para o combate aos principais causadores de avultados prejuízos nas vinhas:míldio (Plasmoparavitícola), oídio (Erysiphe necator/ Oidium tuckery) e podridão cinzenta (Botrytis cinerea). A investigação estará a cargo do consórcio constituído por uma equipa multidisciplinar liderada pela empresa Deifil Technology, Lda e tem como copromotores a Sogrape, João Nicolau de Almeida & Filhos, Lda., Instituto Politécnico de Bragança e A.D.V.I.D. – Associação para o Desenvolvimento da Viticultura Duriense. O projeto representa um investimento total de 945.344,91 euros realizado com apoio da união Europeia através do FEDER (Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional) no montante de 610.630,11 euros. Terá a duração de 30 meses, estando prevista a sua conclusão em junho de 2023. Os trabalhos contemplam as atividades de prospeção de matrizes naturais (plantas ou partes de plantas) com efeito antifúngico, a obtenção das matrizes antifúngicas em grandes quantidades, a avaliação do potencial antifúngico das matrizes selecionadas in loco, a validação da atividade antifúngica do ingrediente desenvolvido e a promoção e divulgação ampla de resultados. No final do projeto obter-se-á um biofungicida que permitirá a produção de vinhos com selo sustentável, baseado na eliminação de agentes químicos em práticas agrícolas. Utilizando a Biotecnologia ao serviço da agricultura, a Deifil é hoje uma empresa de referência na propagação de espécies vegetais de difícil reprodução. A sua atividade económica teve início em 2010, sendo a primeira empresa de Biotecnologia Vegetal em Portugal a dedicar-se à propagação in vitro de árvores de fruto em grande escala. Produz atualmente ummilhão e meio de plantas por ano, tendo já estabelecido in vitro mais de uma centena de diferentes clones vegetais. Constituída por uma equipa jovem, multidisciplinar e pró-ativa, a Investigação e Inovação são a grande aposta da Deifil, para continuar a desenvolver edisponibilizar osmelhores produtos nomercado. Nos últimos anos, o núcleo de I&D&I da Deifil tem procurado desenvolver produtos inovadores, como novas plantas ou produtos à base de plantas, sendo os mais relevantes: castanheiros híbridos altamente produtivos, micropropagados, micorrizados e microenxertados; plantas enriquecidas em compostos corantes, conservantes e antioxidantes para aplicação no setor agroalimentar; tecidos vegetais para incorporação em películas de revestimento alimentar. A Deifil adianta que temo privilégio de ter estabelecidas parcerias de I&D com diferentes entidades de Investigação, desde Centros de Referência a empresas de diversos setores de atividade. Destas parcerias, atualmente a nível nacional, resultam os projetos de I&D: Michesnut3, ValorNatural, Bioma e PreVineGrape e a nível Ibérico, os projetos Transfronteiriços TranscoLab e NanoEaters. n
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