46 BIOESTIMULANTES Stress térmico Com a subida da temperatura máxima chegam as ameaças de stress abiótico. Quais são os efeitos fisiológicos na planta? Como combater o stress térmico? A importância dos bioestimulantes. Tradecorp Antes dos anos 70, as pragas e doenças das plantas eram a principal causa das perdas de produção. A generalização da utilização de produtos fitofarmacêuticos permitiu um aumento das produções. Após este grande marco, o conhecimento da fisiologia das plantas e da nutrição das culturas foram o passo seguinte para aumentar e melhorar as produções. Os fertilizantes de alta tecnologia e o desenvolvimento de variedades mais produtivas foram fundamentais. Os agricultores conseguem obter diferentes produções, mesmo quando aplicam idênticos programas de proteção fitossanitária e de nutrição. A diferença entre anos bons e anos maus, muitas vezes, é o impacto do stress abiótico. O QUE É O STRESS ABIÓTICO? O stress abiótico é todo o fator ou condição desfavorável, não provocado por pragas ou doenças, que afeta negativamente o metabolismo da planta e/ou a sua fisiologia. excessiva de espécies reativas de oxigénio (ROS) que prejudicam a integridade das células, provocando lesões vegetais que incluem desnaturação proteica, agregação e aumento da fluidez dos lípidos da membrana; a depender do tempo de exposição e da intensidade da temperatura, serão processos que levam à necrose celular. • Maior consumo de energia: devido ao aumento das taxas de respiração, as plantas consomemmais energia do que aquela que produzem. • Crescimento reduzido e menor vigor da planta: devido à inibição da fotossíntese e à redução da absorção de nutrientes. Para manter a estabilidade da membrana e as funções celulares normais durante a ocorrência de stress térmico, • Pode provocar danos irreparáveis nas células e tecidos das plantas • Pode reduzir o desenvolvimento o crescimento das plantas • Os fatores que desencadeiam um stress abiótico podem ser altas/baixas temperaturas, excesso/escassez de água, excesso de radiação solar, salinidade, entre outros. STRESS TÉRMICO – CALOR: QUAIS SÃO OS EFEITOS FISIOLÓGICOS NA PLANTA? O stress induzido pela alta temperatura é um problema em vastas áreas de diferentes regiões do mundo. A tendência do aquecimento global vai aumentar os efeitos do stress térmico nas culturas emmuitas áreas produtivas. A nível fisiológico prejudica a estabilidade das membranas celulares e muitos processos biológicos, envolvendo tanto ometabolismo primário como o secundário, causando uma diminuição do rendimento das culturas. Podem verificar-se diferentes danos, tais como: • Dano oxidativo: as temperaturas elevadas levam a uma produção
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