BA4 - Agriterra

70 AMENDOAL Trás-os-Montes aposta na produção biológica face à quantidade do Alentejo Trás-os-Montes ainda é a principal região produtora de amêndoa em Portugal e a área tem aumentado. No Alentejo apura-se a produção, mantendo o caminho ascendente, com os novos amendoais intensivos a entrarem em velocidade de cruzeiro. Para enfrentar esta ‘concorrência’, a região estendeu a produção às zonas de transição da Terra Fria para a Terra Quente, aposta nas variedades tradicionais e, principalmente, na produção biológica. Emília Freire Com o ‘boom’ do amendoal no Alentejo, nos últimos anos, quisemos saber, por um lado, como está a evo- luir essa produção, quais as opções com futuro e, por outro, como está a reagir Trás-os-Montes, a região tra- dicional de produção de amêndoa. Para nos dizer como está a produ- ção no Alentejo, falámos com Miguel Matos Chaves, diretor-geral da Migdalo, empresa produtora de amêndoa, que tem uma unidade de descasque e embalamento em Ferreira do Alentejo e que tambémpresta consultoria agro- nómica a vários produtores da região, que lhe entregam a amêndoa. Carlos Silva presidente do Centro Nacional de Competências dos Frutos Secos (CNCFS), com sede em Bragança, é quem nos vai ajudar a ‘tirar o pulso’ à evolução do amen- doal em Trás-os-Montes. Começando pela região que ainda é a principal produtora, Carlos Silva reco- nhece que o surgimento de uma nova região de amêndoa em Portugal fez mexer o setor em Trás-os-Montes. Mas, O Alentejo tem hoje cerca de 16.000ha de amendoais, maioritariamente, intensivos/em copa. o incentivo também veio da mesma razão que levou à aposta do amen- doal no Alentejo (disponibilidade de água à parte): a forte subida do preço da amêndoa no mercado mundial há cerca de dez anos, com a seca na Califórnia, omaior produtor domundo, a gerar grande aumento da procura por este fruto. TRÁS-OS-MONTES É LÍDER COM 25.000 HA DE AMENDOAL “O interesse na cultura cresceu e a área de amendoal aumentou em cerca de 4.000/5.000 hectares nos últimos dez anos, situando-se em torno dos 25.000 ha, versus os 15.000/16.000 ha do Alentejo”, diz-nos Carlos Silva. “Há

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