48 OLIVICULTURA E AZEITE EM PORTUGAL 8° Congresso Nacional do Azeite reforça papel estratégico do setor oleícola português O 8.° Congresso Nacional do Azeite, realizado em Moura no dia 16 de junho de 2025, reafirmou o papel estratégico do setor oleícola português, destacando os seus resultados expressivos e apontando os principais desafios e oportunidades para o futuro. Em 2024, a produção nacional aproximou-se das 200 mil toneladas e as exportações ultrapassaram os 1,5 mil milhões de euros, consolidando Portugal como o 6.º maior produtor mundial e o 3.º maior exportador europeu de azeite. O evento, promovido pelo CEPAAL com o apoio da Câmara Municipal de Campo Maior e o Alto Patrocínio da Presidência da República, reuniu mais de 200 profissionais e 30 especialistas nacionais e internacionais. Na sessão de abertura, Gonçalo Morais Tristão, presidente do CEPAAL, afirmou que 'a identidade do azeite português é essencial para nos impormos e triunfarmos no mercado mundial'. Destacou a importância do Alentejo, responsável por 90% da produção nacional de azeite, e reafirmou o reconhecimento internacional de Portugal como maior produtor mundial de azeite de alta qualidade. Apesar do momento positivo, frisou os desafios que ainda persistem, nomeadamente a valorização do azeite nacional de alta qualidade, a criação e dinamização de uma marca nacional 'chapéu', a sustentabilidade e a adaptação às novas exigências dos mercados, num contexto marcado pela instabilidade e incerteza. AZEITE É ESTRUTURANTE A NÍVEL NACIONAL E REGIONAL EM PORTUGAL Luís Rosinha, presidente da Câmara de Campo Maior, e Roberto Grilo, vice-presidente da CCDR Alentejo, destacaram a importância do azeite para a economia, cultura e identidade regional, defendendo a inovação aliada à sustentabilidade como fator essencial para valorizar o setor. Pedro Santos, diretor-geral da Consulai, apresentou os dados mais recentes da produção mundial e nacional, realçando que, em 2024, Portugal registou um aumento de 10% na produção de azeite sem expandir a área cultivada. Este resultado evidencia a modernização e eficiência do setor, posicionando Portugal para se tornar o 2.º maior produtor europeu de azeite até 2030. SETOR PRECISA EQUILIBRAR PREÇOS E VALORIZAÇÃO DO AZEITE Apesar do aumento global da produção — com destaque para Espanha, que registou um crescimento de 66%, e Grécia, com 36% — os preços do azeite voltaram aos níveis de 2021-2022. Esta descida, que ocorre num momento em que os custos de produção continuam elevados, levanta preocupações sérias quanto à sustentabilidade económica do setor, especialmente para
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